Türkiye’nin 81 il 957 ilçesine sırt çantam ile yürüdüğüm bu yolun, en büyük motive kaynaklarından biri, bu ülkenin gastronomisi oldu benim için. Nasıl doğayı keşfettiğim anlarda büyük haz yaşadıysam, tarihin yaşanıldığı yerin 0 noktasında gururlandıysam, bu ülkenin her bir ilçesine, her bir şehrin kendine özgü […]
“Ben Gazianteplilerin gözlerinden nasıl öpmem ki? Onlar yalnız Gaziantep’i değil, bütün Türkiye’yi kurtardılar.” Başkomutan Mustafa Kemal Atatürk’ün sözleriyle Antep, uzun müddetler boyunca cenk içerisinde olup, gösterdiği yüce mukavemet neticesinde; Türkiye Cumhuriyeti hudutlarına bağlı tüm vilayetlerimizin doruk noktalarında şan ile dalgalanan ay yıldızlı bayrağımızın avangartı konumundadır. […]
